Hiện nay, các nhà hàng quán ăn thường sử dụng giàn gas gồm nhiều bình 45 cung cấp cho các bếp nấu. Với hệ thống bình gas trên có thể đáp ứng được nhu cầu đun nấu với công suất lớn, nhiều bếp công nghiệp. Tuy nhiên việc thay gas, và vận hành hệ thống gas cho an toàn còn chưa được quan tâm. Sau đây là quy trình thay gas an toàn và những lưu ý cần thiết để đảm bảo tuyệt đối an toàn trong sử dụng gas công nghiệp.
Khi thực hiện thay bình gas cần thực hiện đầy đủ các bước và những lưu ý an toàn ở trên.
